Liphepelo ke life?

Mefuta le lihlopha tsa lijo

• E kolobile (e boloka)
• E entsoe
• Semi-mongobo (lijo tse granular tse nang le mongobo o fetang 12%)
• E omme (lijo tsa granular tse nang le mongobo ho fihlela ho 12% li kenyelelitsoe)

Lijo tse omeletseng le tse metsi li arotsoe ka lihlopha:

• moruo wa
• Premium
• super-premium

 Moruo - lijo tse omeletseng le tse metsi tsa boleng bo tlaase ka ho fetisisa, tse entsoeng e le ho tšehetsa mosebetsi oa bohlokoa oa phoofolo, ho tlatsa mpa ea eona. Ke tsona tse theko e tlaase le tse theko e tlaase (u ka li fumana kamehla lishelefong tsa mabenkele a korosari). Bakeng sa tlhahiso ea bona, bahlahisi ba sebelisa lisebelisoa tse theko e tlaase le tse tlaase, tse sa sireletsehang kamehla bakeng sa bophelo bo botle ba phoofolo ea hau ea lapeng. Motheo oa sebopeho ke likarolo tsa limela, e le hore phoofolo e batle ho e ja, litlolo le litlolo li eketsoa tse pata monko oa tlhaho oa sehlahisoa. Lijo tsa sehlopha sa moruo ha li hlile li chesoa, li feta "phepelong" ka 'mele oa phoofolo, ka hona tekanyo ea letsatsi le letsatsi e eketseha ka makhetlo a mangata ha e bapisoa le lijo tsa boleng bo botle. Ha nako e ntse e ea, ka lebaka la khaello ea limatlafatsi, ntja e qala ho shebahala e le mpe, e kula, e ka lebisang liphellong tse ke keng tsa fetoha. Ha ho motho ea khothalletsang ho fepa liphoofolo ka lijo tse joalo! 

Ka thoko, ho bohlokoa ho ela hloko lijo tsa sehlopha sa moruo, tse hlahisoang ke lik'hamphani tse ikhethileng haholo ka lihlahisoa tse theko e phahameng le tsa boleng bo holimo (premium le super premium). Tabeng ena, moetsi o ea ho kopana le moreki oa hae, a etsa hore lihlahisoa li fumanehe ka ho fokotsa litšenyehelo tsa sebopeho (mohloli o theko e tlaase oa protheine, livithamine tse fokolang le liminerale). Boleng bo botle mme theko e tlase. Lijo tsena li ka feptjoa nako e telele, 'me u ka li reka lebenkeleng la liphoofolo tsa lapeng.

 Lijo tsa pele le tse phahameng haholo ke lijo tse ntlafalitsoeng ka mahlale tse nahanelang litlhoko tsa likatse le lintja tsa lilemo tse fapaneng, mefuta, maemo, jj. 

Ke phapang efe e kholo lipakeng tsa premium le super premium?

Lijo tse phahameng tsa premium li lokela ho ba:

• hypoallergenic
• e chesoang haholo
• li na le mefuta e mengata ea livithamine le liminerale - ena ke thibelo ea mafu.

Phepo e "Holistic" (Holistic) - phepo e nepahetseng "ea bophelo bo botle".

Holistic - fepa e amanang le sehlopha sa super premium sa moloko o mocha. Lijo tsena li entsoe ho latela lijo tsa sebata naheng, e leng tlhaho ea lintja le likatse. Baetsi ba netefatsa boleng bo phahameng ka ho fetisisa ba sehlahisoa, tlhaho ea eona, motsoako o mong le o mong ke oa bohlokoa ho theha ho leka-lekana phepong ea phoofolo. Lijo tse akaretsang li na le nama e fetang 65% (ka linako tse ling chelete e fihla ho 80%), mehloli ea boleng bo phahameng ba lik'habohaedreite, mafura, li-amino acid, litlama tse fapa-fapaneng, meroho le litholoana, monokotsoai. Ntho e 'ngoe le e' ngoe e khethiloe ka hloko ebile e leka-lekana. Lijo tse akaretsang li na le liprotheine le mafura a mangata, ke habohlokoa haholo ho ela hloko sena e le hore u se ke ua fepa phoofolo ea hau ea lapeng. Tekanyo e ka ba tlase haholo ho feta lijong tse ling, e tlameha ho baloa ho nahanela boima le mosebetsi oa ntja, ho sebelisa tafole ea ho fepa e fanoeng ke moetsi. Haeba phoofolo e atisa ho fumana boima ba 'mele, ho entsoe lijo tse rarollang bothata ka ho fokotsa mafura le ho eketsa fiber lijong.

Lijo tse akaretsang li etselitsoe ba batlang ho tlisa lijo tsa phoofolo ea lapeng haufi le "setsumi se hlaha".

 Lipatlisiso tse entsoeng ke bo-rasaense ba liphatsa tsa lefutso Sweden li fumane hore ho ruoa ha lintja ho entse hore DNA ea tsona e fetohe. Lintja li na le likopi tse pakeng tsa 4 le 30 tsa lefutso bakeng sa amylase, protheine e senyang starch ka maleng. Liphiri li na le likopi tse 2 feela tsa lefutso lena. Ka lebaka la sena, lintja li cheka starch ka makhetlo a 5 ho feta liphiri, kahoo li ka ja raese le lijo-thollo.

Lijo tsa bongaka

Lijo tsa liphoofolo tse entsoeng ke li-laboratories tsa saense li etselitsoe ho fepa nakong ea phekolo ea mafu, ho thibela, ho fepa letsatsi le leng le le leng ho mafu a sa foleng. Lijo tse joalo li laeloa ke ngaka ea liphoofolo e shebileng mokhoa oa phekolo, 'me ha ngaka e etsa qeto ka tlhahlobo ea hore phoofolo ha e sa hloka lijo tsa bongaka ba liphoofolo, ntja e fetisetsoa lijong tse ka sehloohong. Maemong ao phoofolo ea lapeng e nang le lefu le sa foleng, lijo tsa bongaka ba liphoofolo li laeloa ka mokhoa o tsoelang pele (mohlala, ka ho hloleha ha liphio). Empa qeto ena e etsoa feela ke ngaka. Ha e le hantle, lijo tse nang le meriana li rekisoa ntle le lengolo la ngaka, empa u ntse u sa lokela ho iphekola.