Nama lijong tsa katse

Pele ho tsohle, re ela hloko motsoako o ka sehloohong oa ho hlophisoa ha lijo.

Likatse tsohle, ho sa tsotellehe hore na li thapile hakae, 'me ho sa tsotellehe hore na li rata ho lula sofeng hakae, li lula e le libatana tsa sebele, joalokaha ho pakoa ke likarolo tsa tsona tsa sebōpeho.

Ha li le naheng, likatse li ja haholo nama (lijo li hlapolotsoe ka mahe a linonyana a fumanoang lihlaheng). Li tsoma linonyana, litoeba, hangata li ja likokoanyana le lihahabi. Lijo tsa limela ha li kenyelelitsoe lijong tsa katse. Leha ho le joalo, palo e nyenyane ea eona e kena 'meleng oa katse ho tloha ka har'a mpa ea phofu' me e na le phello e ntle. Leha ho le joalo, 'mele oa katse ha o ikamahanye le ho cheka lijo tse ngata tsa limela - 'me sena se lokela ho nkoa ha u khetha sehlahisoa se felileng.

Ka phepo e nepahetseng ea tlhaho, lijo-thollo le meroho e meng li kenyelelitsoe lijong tsa katse, empa feela e le tlatsetso ea lijo tsa nama ea boleng bo holimo. Molao ona o tlameha ho lateloa ha ho khethoa lijo tse lokiselitsoeng, pele ho tsohle, ho lebisa tlhokomelo ho nama.

Nama ke eona motsoako o ka sehloohong oa lijo tsa katse tsa boleng bo holimo. Baetsi ba li-super premium le lijo tsa premium ba ela hloko litlhoko tsa tlhaho tsa phepo ea liphoofolo tse ruuoang lapeng mme ba hlahisa sehlahisoa se li khotsofatsang ka botlalo.

Leha ho le joalo, lijo tsa lijo li fapane, esita le nama e ngata (empa e se ea boleng bo phahameng) sehlahisoa se ka 'na sa se ke sa tlisa molemo leha e le ofe. Etsa bonnete ba hore sebopeho sa phepelo ha se kenyelle li-preservatives tsa maiketsetso, li-flavor enhancers le dae. Ehlile, li-flavor enhancers li kenya letsoho ho rapeng ha lijo, empa ha li sebelisoa khafetsa li ama tsamaiso ea methapo le retina hampe, e leng se netefalitsoeng ke lithuto tse ngata. Empa haeba u sa reke lijo tse nang le lintho tse matlafatsang tatso, joale ho thoe’ng ka batho ba ratang ho ja tse maoto a mane tseo ho leng thata ho li thabela?

Leka ho ba fa lijo tsa nama tse ncha tse khethiloeng ka hloko tse laoloang ka hloko nakong ea tlhahiso 'me ha li e-s'o be le leqhoa. Nama ea boleng bo holimo ka tlhaho e eketsa tatso ea lijo, hape e bonolo haholo hore 'mele o silehe. 

Ka hona, khetho e ntle ka ho fetisisa bakeng sa phoofolo ea liphoofolo tse ruuoang lapeng ke lijo tse lokiselitsoeng, tseo motsoako o ka sehloohong e seng lijo-thollo, joalo ka hangata, empa boleng ba nama e omeletseng. U se ke ua lebala ho bala boitsebiso bo qaqileng mabapi le ho hlophisoa (ela hloko ho leka-lekana ha livithamine, liminerale le lintho tse ling tse molemo), morero oa ho ja le ho fepa likhothaletso, tse bontšitsoeng ka pele kapa ka morao ea sephutheloana.