Na likolobe tsa khaka li ka ja tamati le likomkomere?

Litoeba tsohle tse bolokiloeng hae li ja lijo tsa limela: meroho e mecha, lijo-thollo, litholoana, makala a lifate tse se nang chefo le furu. Nakong ea limela tsa serapeng, mong'a ea tsotellang o batla ho khahlisa phoofolo ea hae ea lapeng ka limpho tse monate, tse phetseng hantle le tse lero tse tsoang serapeng. Ka hona, potso e hlaha mabapi le hore na hoa khoneha ho fa likolobe tomate le likomkomere.

Tamati

Tomate e ncha ke ntlo ea polokelo ea lintho tse phelang tse thusang 'mele oa phoofolo. Li-pectin, li-amino acid, livithamine A le C - 'me sena ha se lethathamo le feletseng la likarolo tse teng sehlahisoa. Litamati li ka fuoa likolobe tsa Guinea, empa maemong a joalo feela:

• li hlatsuoe hantle, 'me ha ho mesaletsa ea ho bola ho tsona;
• ha ho pelaelo ka khōlo ea mpho ea serapa;
• sejalo se kotulwa serapeng sa sona, kahoo o ka ba le bonnete ba boleng ba sona le polokeho.

Tomate e fanoa ho phoofolo ka bongata bo fokolang - lilae tse 'maloa tse tšesaane ntle le oli, tranelate e bolila le lisebelisoa tse ling bakeng sa ho fepa 1 li tla lekana. Ho ja haholo ka tamati ho baka letšollo le ho senyeha ha bophelo bo botle ka kakaretso.

Bohlokoa! Leha ho le joalo, litholoana tse sa butsoang ha lia lokela ho kenngoa lijong tsa phoofolo ea lapeng, kaha li na le solanine, ntho e chefo e bakang lefu la phoofolo! Litlhōrō tsa tamati li boetse li kenyelelitsoe lethathamong la lijo tse hanetsoeng bakeng sa litoeba.

Video: tamati lijong tsa kolobe ea Guinea

Komokomore

Komkomere e butsoitseng ke mohloli oa metsi, potasiamo le vithamine C. Phoofolo ea lapeng e rata tatso ea sehlahisoa sa tlhaho sa lero. Litholoana tse ncha li tima lenyora 'me li tloaetsa mokhoa oa ho ts'oaroa ke' mele oa rodent ea lintho tse molemo tse tlang le lijo tse ling.

Nakong ea selemo, likolobe li fuoa likomkomere tse lenngoeng serapeng sa tsona. Sejalo se rekiloeng ho sethopo se ka 'na sa e-na le li-nitrate, tseo, esita le ka tekanyo e nyenyane, li bakang chefo e matla ho phoofolo, e bakang lefu.

U ka fana ka likomkomere ho likolobe tsa Guinea feela ka mokhoa o itekanetseng: ho sebeletsa e le 'ngoe ho lekana le kotara ea litholoana tse mahareng.

Tšebeliso e mpe ea meroho e tala e baka mathata a tšilo ea lijo.

Mokhoa oa ho fana

Meroho eohle e fanoa ho phoofolo e ncha feela. Letsoai, pickled, litholoana tse makotikoting ke lijo tse kotsi bakeng sa phoofolo ea lapeng. Li-pickles leha e le life tse bolokiloeng li na le tsoekere, asene, linoko le letsoai le leholo. Linoko tsena ha lia lumelloa lethathamong la phoofolo e nyenyane.

Kotulo ea boleng bo tsoang serapeng e tla ntlafatsa lijo tsa phoofolo ea hau ea lapeng, e etse hore e phele hantle ebile e fapane.

Ke eng hape eo u ka e fang phoofolo ea lapeng serapeng sa hau? Bala ka eona lihloohong tse latelang “Na khaka e ka ja lierekisi le poone?” le “Na khaka e ka ja liapole le lipere.”